猛料!就在東順河街!這家火鍋界新秀要請全許昌人吃霸王餐!

 這家『臻記牛油火鍋』

 要送超豪華霸王餐!!!

比菜品先到的是福利

退伍軍人老板,實在到驚人

為慶祝七一

送出紅的發亮的勁爆福利!

福利一

霸王餐福利

參與活動

價值166元的豪華套餐免費吃!

福利使用時間:

2019.6.30—2019.7.5

中午11:00—13:30

活動參與方式見文末留言區

福利二

參與活動,可享全場7折

(鍋底、酒水除外)

活動時間:2019.6.30—2019.7.31

活動參與方式見文末留言區

作為一個退伍軍人+火鍋達人,尋臻記的老板掏出所有真心,把“最好”的理念從店名貫徹到各個方面,幾經探尋,只為一份品質過硬的鍋底。

尋臻記的鍋底采用最新鮮食材、最上等配料

純手工炒制而成

辣椒采用最佳品種之一的重慶石柱紅辣椒

花椒采用四川茂文特級大紅袍

花椒和辣椒兩種香料的香艷相逢

讓麻辣火鍋變的酣暢淋漓

炒制過程中必不可少的糍粑辣椒

更是點亮了這份鍋底的香辣

牛油是火鍋的重中之重,白色特級生牛油+高品質原材料熬制成的紅油,是這份鍋底最亮的底色。

牛油油脂厚重,不僅能夠很好的吸收辣椒、麻椒等調料的香味,還可以長久地保留食物的鮮香,煮的時間越長,越濃郁美味。

看牛油遇熱融化在沸湯中,越滾越香,越看越想流口水~

除了嗜辣族最愛的純紅湯鍋,還有貼心周全的牛油子母鍋,吃辣不吃辣都能坐一桌,把每個人的口味都照顧的很好~

你以為只有鍋底要最好?

連食材好多都是老板自己老家純手工制作

和店名一樣,誠意滿滿!

果牧緣羊肉

胖東來同款的果牧緣羊肉

絕對是品質尖貨

細密的紋路遍布整個羊肉片上

紅白相間,非常好看

下鍋涮燙一會,待羊肉變色就可以撈出

肥瘦相間,嫩香可口

肉肉和牙齒接觸的感覺分外美妙

臻品鮮毛肚

尋臻記堅持采用當天鮮毛肚

精挑細選,選出的品質鮮毛肚

倒刺清晰,根根分明

毛肚的個頭也比一般大許多

夾一片在牛油鍋底最沸騰的地方涮3秒

再在油碟里滾一圈

既有老油的濃郁又有麻油的清香

入口滑,牙咬脆

龍利魚

龍利魚在辣湯里煮最棒

夾一塊魚肉,入口一抿就化

嘴巴里面全是紅油香,細細回味

嫩滑的魚肉還透著絲絲清鮮~

現炸牛肉小酥肉

許昌人對酥肉,有著說不清的情結

小時候守著媽媽或奶奶的鍋給自己炸

尋臻記下了功夫,把現炸的功夫學到手

讓每個到店的客人都能嘗到現炸酥肉的香

堆成小山一樣的酥肉一上桌

還熱氣騰騰的

咬一口,酥脆飄香

鮮腦花

嘴刁的老饕,都愛這與眾不同的口味

鮮腦花入鍋

在紅湯里面滾上一滾

仿佛改頭換面

沒了討厭的腥味,多了令人欲罷不能的鮮香

必點手工三件套

粉條,鮮腐竹,燜子

全是老板老家純手工做的

許昌人就好這口本地老味道

純手工燜子下到翻滾的牛油鍋

煮出來的是扎實的口感

鮮腐竹的口味,一嘗就能品出差別

勁道之外,豆香濃郁

吃火鍋,要的就是這實在不唬人的味兒

古樸的桌椅、灰白色的墻面

暖黃色燈光照應下的綠植

整個店的風格簡單清新

綠植遍布的店內

讓人不由自主的心情放松下來

安心享受一頓至真至味的牛油火鍋

假期到了,拿上超長待機的福利

來尋臻記享受美味吧

地址:東順河街鑫悅廣場西門南20米路東

電話:0374—2799001

許昌最新美食資訊,免費嗨吃嗨喝

專屬吃貨福利

快加小編微信,帶你吃遍大許昌

(本文為廣告推廣)

本平臺經營許可證編號:豫B2-20180241

本期編輯 | 靜雅

攝影/后期 | 白云

評估團 | 一桌麻將

內容來源 | 尋臻記牛油火鍋

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