合肥進入梅雨季節,蔬菜、水果、肉類價格有所波動,考不考慮周末加個餐?

前段時間,蔬菜價格高,水果的價格更是水漲船高。原因是:今年水果普遍漲價是受去年天氣影響所致,“低溫天氣持續時間較長,許多水果基本都出現了減產”。那么現在很多蔬菜水果開始上市,合肥現在的瓜果蔬菜價格幾何呢?讓我們從合肥市最大的農產品批發市場——周谷堆這兩年的數據來揭曉。

蔬菜價格穩中有跌今年蔬菜去年

蔬菜價格穩中有跌,本周蔬菜市場日成交量近4000噸,整體菜價穩中有跌。其中3種菜價下跌。

圖片來自網絡

下跌的品種有:云南的香蔥(2-3.8元/500g)、安徽的茄子(1-1.5元/500g)、河北的平包菜(0.5-1元/500g);周環比跌幅達:18%、16.5%、17.6%。

四月青、西紅柿、芹菜等受監測的28種蔬菜價格沒有太大的波動。預計,如后期遇持續陰雨天氣,菜價將有一定的波動空間。

行情趨勢

端午小長假后,受節日因素影響蔬菜交易有所減少。一方面,長途調運菜交易穩定(主要有蘭州的高山無公害蔬菜、河北的蔬菜百貨等),但由于受炎熱天氣的影響,蔬菜在運輸過程中損耗較大,導致交易增幅不明顯;另一方面:受悶熱、潮濕天氣影響地產菜上市量相對減少。預計,如后期遇持續陰雨天氣,菜價將有一定的波動空間。

去年行情

上周蔬菜市場日成交量達4300噸,部分葉菜價格小幅上漲,其中有5種菜價上漲。

價格漲跌:上漲的品種有:河北的平包菜(1.15元/500g)、安徽的生菜(1.50元/500g)、毛白菜(2.00元/500g)、香菜(6.00元/500g)、韭菜(2.10元/500g),周環比跌幅達:9.5%、7.1%、17.6%、40%、10.5%。大白菜、土豆、青椒等受監測的22種蔬菜價格沒有太大的波動。

行情趨勢:蔬菜市場交易穩步增長,部分葉菜價格小幅上漲。主要原因:一方面,近期高溫天氣,地產菜上市量減少(主要表現在葉類菜上);另一方面,“入伏”后對長途調運菜的需求量明顯增加,調運量進一步放大,占整體交易75%以上的份額,價格相對穩定。

水果價格平穩為主

今年水果去年

近期水果市場日成交量達2400噸,果價平穩。

圖片源自網絡

下跌的品種有:江浙的葡萄(8-8.5元/500g)、西瓜(1.2-1.6元/500g),周環比跌幅達:16.6 %、8%。

行情趨勢

水果交易保持穩定。一方面,各種時令鮮果交易量持續旺盛(品種包括:安徽的油桃、桃子、浙江的葡萄等),特別是桃子、葡萄,隨著成熟度的提高,口感越來越好,深受消費者喜愛;另一方面,氣溫較高,對各種消暑類瓜果需求量持續增加(如西瓜、香瓜、哈密瓜等),日均銷售達1000噸,帶動著果品市場持續旺銷。預計,近期果品市場將持續紅火。

去年行情

上周水果市場日成交量近2000噸,總體果價平穩。

價格漲跌:上漲的品種有:東北的西瓜(1.00-1.30/500g),周環比漲幅達:8%。

行情趨勢:水果交易進一步增長。一是,各種時令水果上市量大(品種包括安徽、河南的各種梨子、山西的嘎啦蘋果、云南的棗子、桔子、各地的葡萄等),其中葡萄仍占較大的交易份額,購銷兩旺;二是,東北的西瓜進場量進一步增長(日均達700噸),由于高溫天氣持續,對西瓜需求量增加,價格上漲。

畜禽類小幅上漲今年肉類去年

畜禽肉類市場日成交量近400噸,豬肉價格呈小幅上揚的趨勢。

圖片源自網絡

畜禽肉類市場日成交量近400噸,豬肉價格呈小幅上揚的趨勢。其中白條豬肉價格小幅上升,批發價(7.99-8.89元/500g),周環比漲幅達:3.4%。

主要原因:周內肉價反復調整,繼續上漲的動力雖然還有,但是受制于毛豬供應仍然比較充足的制約,短時間內難以再度發力。預計,近期肉價仍有波動。

去年行情

畜禽肉類市場行情:上周畜禽肉類市場日成交量達到380噸,總體肉價平穩。

行情趨勢:上周,周谷堆畜禽肉類市場交易穩定。1.白條豬肉價格小幅上漲,目前批發價為:7.50-7.60元/500g,周環比漲幅達:7.1%。主要原因:由于近期高溫天氣持續,不利于豬肉存儲,帶動肉價上漲。2.牛羊肉及白條禽交易量、價穩定。

水產市場、糧油、副食品市場、禽蛋市場交易穩定,總體價格變化不大。以禽蛋市場為例,目前市場基本上保持供求平衡的狀態,新雞陸陸續續地進入開產期或者產蛋高峰期。預計,“梅雨”季期間蛋價將有一定上漲的空間。

夏季小貼士summer

1、夏季少吃瓜,換吃參

預防中暑,是大家首先想到的問題。夏季瓜果眾多,特別是西瓜,確能解暑,但不可多食。因其性寒,日常可配些紅糖姜茶以平衡其寒性。夏天最好的補氣藥是西洋參,這是參中唯一一個不上火、不傷陰的參。即便有陰虛、口干口渴的問題,西洋參也照樣適用。因為它是氣陰雙補的,特別是汗出過多,人覺得很疲憊、心慌的時候,適合用西洋參泡茶飲,對苦夏者很有利。

2、不吃冰飲、雪糕,冷粥祛濕最好

如果怕熱,可以喝常溫的涼白開,樸素而養身。如果你能堅持一個三伏天不碰冰飲、雪糕,即使不專門去“冬病夏治”,體內的頑固寒氣也能自己好大半。尤其是一到冬天就特別怕冷、手腳冰涼的親,記住了哦!

“冷粥不冰,過伏天”

夏天不能吃冰淇淋,不能吃生冷的,但是冷粥來上一碗還是可以的。這個冷粥,不是說加了沙冰的那種,而是經過冷藏之后,恢復到室溫稍帶涼意的粥。

山楂冰粥能開胃養脾、消脂益氣,更適合老年人食用。

具體做法:

1、山楂洗凈備用,糯米洗凈,冷水浸泡2小時后瀝干水分。

2、鍋里注入涼水,旺火煮開,倒入山楂,煮15分鐘后,撈出山楂;倒入糯米,中小火煮熟,加入冰糖。晾后存入冰箱的冷藏柜,適時取出后,放至室溫食用。

3、吹干頭發再睡

很多人認為,夏天氣溫高可以不吹干、擦干頭發就睡,但實際上這是很不好的習慣!夏天時,人洗澡特別勤。有的人頭發濕漉漉的,就坐在空調屋里,甚至頭發不吹干就睡覺,導致“濕邪”在不知不覺中入侵身體。所以,夏天也要把頭發擦干再入睡。

4、頸椎、腰身不要對著空調

從外面一身汗回來或者在運動后,對著空調使勁吹涼風,濕氣會借機順著張開的汗毛孔進入人體,損傷陽氣。

現在冬天很少見到真正著涼感冒的病人,夏天反而比比皆是,就是因為用空調導致汗液揮發不出來淤積體內。在空調房里穿衣服,要過肘過肩,女性不露腰,男性不露頸椎。

5、納涼熬夜是大忌

很多人喜歡熬夜,從中醫角度來說,睡眠不足就是脾虛的癥狀,表明體內濕氣過重。三伏這幾天應該要補一個午覺,30~60分鐘都可以。過了1個小時的午覺,就會影響晚上的睡眠了。

6、忌久坐不動

夏天動一動就出汗,現代人不像以前,愛動久坐會使人供血不足,加重乏力和肌肉酸痛,影響濕氣的排除。夏練三伏,就是告訴我們,夏天不可以完全不動,應該要稍微活動一下。

7、夏練三伏,但別傻練

常說的“夏練三伏”,并不是讓大家不分時間、地點、情況地去鍛煉。

醫學研究表明,夏天當氣溫超過35℃、日照超過12小時、濕度高于80%的時候,人體會出汗;且情緒調節中樞就會受到明顯影響,人也容易心煩意亂。

這個時候練一練的方法很簡單:端坐、閉目、吞津,就是一個好方法。方法:兩臂自然下垂,放在腿上,雙目和口微閉,調勻呼吸;待口中津液較多時,將其吞咽,可連續吞咽3次;然后,上下牙叩動10~15次,可起到養心安神、固齒健脾的效果。

關于合肥的蔬菜和水果價格變化你有什么看法,歡迎留言或者添加小編微信與小編互動!

撰文 ? 渡邊、合肥在線、合肥新聞頻道、網絡

圖片? 渡邊、網絡

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